シェムリアップに戻って来て、円卓で夕食です。
オムレツ風料理。
郷土料理です。
ターサイ料理。
鶏料理。
スープですね。黒いのは海藻。
ANCHORと書いてあるので、アンカービールといたのですが、「アンチョー」と言い直されました。
焼いて巻いたクッキーです。パイナップルです。なぜかギザギザになっています。日本料理のように、きれいに飾る習慣があるのかもしれません。でも、このような手の込んだカットにするのはパイナップルだけです。
料理が終わって、レストランの玄関口に蓮の花が活けてあります。中央は本物ですがヘリに浮かんでいるのはダミーです。
レストランの外観です。
ナイトマーケットで見にバスを降りて、ナイトマーケットを回ってからロイヤル・クラウン・ホテルに戻りました。明日はアンコールワットの日の出を見に行くのでホテルを早朝5時に出発です。
